वजन घटाने के लिए आहार 6 पंखुड़ियां - व्यंजनों के साथ एक विस्तृत मेनू

6 पंखुड़ियों वाला आहार सात फूलों के फूल की याद दिलाता है जो मनोकामनाएं पूरी करता है।कुछ हद तक यह जुड़ाव सही भी है।उत्पादों और शारीरिक गतिविधि का उचित रूप से बनाया गया क्रम वजन कम कर सकता है और उत्कृष्ट स्वास्थ्य प्राप्त कर सकता है।

यह क्या है

सिक्स पेटल्स डाइट को स्वीडिश न्यूट्रिशनिस्ट ए. जोहानसन ने विकसित किया था।यह 6 दिन का डाइट प्लान है।प्रतिदिन केवल एक ही प्रकार के भोजन को आहार में शामिल किया जाता है।

आपकी जानकारी के लिए!अलग पोषण और उत्पादों के विकल्प के लिए धन्यवाद, आहार शरीर के लिए गंभीर तनाव के बिना निरंतर वसा जलने को सुनिश्चित करता है।

आहार में 6 चरण शामिल हैं, एक के बाद एक।चरणों की अदला-बदली या लंघन निषिद्ध है।

उपयोग के लिए अनुमत:

• एक मछली;
• सब्जियां;
• मुर्गा;
• अनाज;
• दुग्ध उत्पाद;
• फल और जामुन।

ध्यान दें!आहार "पेटल्स", जैसा कि वे इसे संक्षेप में कहते हैं, केवल अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का एक तरीका नहीं है।यह एक तरह का गेम है, जिसे एक हफ्ते के लिए डिजाइन किया गया है।पुरस्कार अच्छा स्वास्थ्य और एक सुंदर आकृति है।

स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से संबंधित कुछ स्थितियों में, आहार से एक फल और बेरी दिवस को हटाने की अनुमति है।इस मामले में, पांच पंखुड़ियों वाला आहार प्राप्त किया जाता है।इसके कार्यान्वयन के सभी सिद्धांत समान हैं।

खेल घटक और पोषण के बुनियादी सिद्धांत

किसी भी आहार की तरह, "6 पंखुड़ियों" के अपने सिद्धांत और नियम हैं।

मूलरूप आदर्श:

• कुल अवधि 6 दिन;
• पूरे आहार में शुद्ध पानी का अधिक सेवन;
• परिणाम प्राप्त करने के लिए आहार का अनुपालन;
• अलग भोजन;
• उत्पाद रोटेशन।

आपकी जानकारी के लिए!कार्यक्रम में 6 मोनो-आहार शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक 24 घंटे तक चलता है।यह प्रोटीन उत्पादों और कार्बोहाइड्रेट को वैकल्पिक करने के सिद्धांत पर आधारित है।

आहार अलग खेल घटक है।यह सख्त आहार नियमों का पालन करना आसान बनाता है।ऐसा करने के लिए, छह पंखुड़ियों वाला एक फूल मोटे रंग के कागज या कार्डबोर्ड से बना होता है।फूल आहार का प्रतीक है, और पंखुड़ियां 6 दिनों में से प्रत्येक का प्रतिनिधित्व करती हैं।

आहार के प्रत्येक दिन का मेनू

कैमोमाइल आहार (दूसरा नाम) में 6 अलग-अलग मोनो-आहार का उपयोग शामिल है, जिनमें से प्रत्येक 24 घंटे तक रहता है। प्रत्येक दिन के लिए, स्वीकार्य उत्पादों से एक नया मेनू तैयार करने की सिफारिश की जाती है।

जरूरी!6 पेटल्स आहार मेनू में पेय में शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी, हरी या काली चाय शामिल है।कुछ मामलों में, आप बिना दूध के 1 छोटा कप कॉफी पी सकते हैं।

मछली दिवस

आहार का पहला दिन मछली से शुरू होता है।मछली के मांस में पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड होते हैं जो ओमेगा -3 के साथ शरीर के संवर्धन में योगदान करते हैं।

5-6 भोजन से शुरू करने की सिफारिश की जाती है, जो नियमित अंतराल पर होते हैं:

• पहला स्वागत उबली हुई मछली है;
• दूसरा स्वागत ओवन में मछली है;
• तीसरा स्वागत - कान;
• चौथा स्वागत - उबले हुए मछली पट्टिका;
• पाँचवाँ स्वागत - दम किया हुआ या उबली हुई मछली।

ध्यान दें!मछली में से पाइक, कॉड, सैल्मन, पिंक सैल्मन और ट्राउट खाना पकाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं।विशेषज्ञ ठंडे खाद्य पदार्थों को वरीयता देने की सलाह देते हैं, लेकिन जमी हुई मछली भी उपयुक्त है।

सब्जी दिवस

दूसरे दिन, सिक्स पेटल डाइट मेन्यू केवल सब्जियां खाने का सुझाव देता है।वनस्पति आहार में कैलोरी की मात्रा कम होती है।साथ ही, शरीर फाइबर और विटामिन से संतृप्त होता है, जो ताजे खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं।सब्जियों का सेवन साबुत, स्टीम्ड, स्टू या ग्रिल्ड किया जाता है।

आप क्या खा सकते हैं:

• पहला भोजन सब्जी का सलाद है;
• दूसरा स्वागत - vinaigrette;
• तीसरा रिसेप्शन एक सब्जी स्टू है;
• चौथा रिसेप्शन - एक डबल बॉयलर में पूरी सब्जियां;
• पाँचवाँ स्वागत - उबली हुई सब्जियाँ।

ध्यान दें!बीच-बीच में ताज़ी तैयार वेजिटेबल स्मूदी, स्टिल वाटर, ग्रीन टी पीने की सलाह दी जाती है।अजवाइन का रस खुद को अच्छी तरह साबित कर चुका है।

मुर्गे का दिन

स्तन पट्टिका में शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन होता है।इसमें लाभकारी गुण होते हैं।चिकन शरीर को अमीनो एसिड, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, बी विटामिन के साथ फिर से भरने में योगदान देता है।

क्या पकाया जा सकता है:

• पहला स्वागत उबला हुआ चिकन मांस है;
• दूसरा रिसेप्शन बेक्ड चिकन है;
• तीसरा रिसेप्शन चिकन शोरबा है;
• चौथा स्वागत - ग्रील्ड पट्टिका;
• पांचवां भोजन - चिकन ब्रेस्ट या जांघ डबल बॉयलर में।

जरूरी!स्तन के अलावा, चिकन जांघ या ड्रमस्टिक का उपयोग करने की अनुमति है, बिना त्वचा के उबले हुए।

पेय के रूप में या भूख को संतुष्ट करने के लिए, वे चिकन शोरबा, शांत पानी, हरी चाय पीते हैं।

अनाज का दिन

चौथे दिन केवल अनाज खाने की सलाह दी जाती है।वजन कम करना एक खोल के साथ प्रकार पसंद करते हैं।

मेनू में साबुत अनाज की रोटी जोड़ने की अनुमति है।अनाज तुरंत नहीं पकाया जाता है, लेकिन पहले से भिगोने के बाद:

• पहली खुराक गेहूं का दलिया है;
• दूसरा स्वागत - एक प्रकार का अनाज दलिया;
• तीसरा स्वागत उबला हुआ चावल है;
• चौथा स्वागत - दलिया दलिया;
• पांचवां स्वागत - जौ दलिया।

ध्यान दें!पेय के रूप में थोड़ी मात्रा में प्राकृतिक क्वास और बिना चीनी वाली काली या हरी चाय की अनुमति है।

दूध का दिन

पांचवें दिन डेयरी उत्पादों की अनुमति है।दूध मोनो-आहार आपको शरीर में खनिजों की आपूर्ति को फिर से भरने की अनुमति देता है:

• पहली खुराक दही के साथ पनीर है;
• दूसरा रिसेप्शन - ओवन में चीज़केक;
• तीसरी विधि दूध के साथ पनीर है;
• चौथा स्वागत - पनीर पुलाव;
• पांचवां स्वागत केफिर है।

बीच में केफिर, दूध, दही या चाय के सेवन की अनुमति है।

फल और बेरी दिवस

छठा आहार फल और जामुन पर आधारित है।वे शरीर को आवश्यक मात्रा में जटिल कार्बोहाइड्रेट और पॉलीसेकेराइड प्रदान करते हैं।फल एंटीऑक्सिडेंट और लाभकारी पोषक तत्वों में उच्च होते हैं।

आप क्या खा सकते हैं:

• पहला स्वागत एक पके हुए सेब या सेब के स्लाइस हैं;
• दूसरा स्वागत एक बड़ा केला है;
• तीसरा स्वागत - फलों का सलाद;
• चौथी खुराक - पोमेलो या बेरी मिश्रण;
• पांचवां रिसेप्शन ड्राई फ्रूट कॉम्पोट है।

जरूरी!एक फल मोनो-आहार के साथ, आपको कैलोरी गिनने की आवश्यकता होती है।यह फल और जामुन की उच्च कैलोरी सामग्री के कारण है।

पकाने की विधि उदाहरण

पंखुड़ी आहार के लिए व्यंजन विधि आसान है।एक विस्तृत किराने का सेट आपको हर दिन के लिए एक विविध मेनू बनाने की अनुमति देता है, पूरी तरह से भूख की भावना को संतुष्ट करता है।

जरूरी!आहार शुरू करने से पहले, विशेषज्ञ पूरे दिन विस्तार से काम करने और प्रत्येक भोजन के लिए व्यंजनों को चुनने की सलाह देते हैं।

उबली हुई मछली

डबल बॉयलर में मछली का बुरादा बहुत रसदार और कोमल होता है।पोलक, गुलाबी सामन, कॉड का स्वाद बहुत अच्छा होता है।

अवयव:

• पोलक;
• एक चुटकी साग;
• नमक।

मछली को साफ, धोया और हल्का नमकीन किया जाता है।ऊपर से कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें और डबल बॉयलर में डालें।खाना पकाने के लिए, "बुझाने" मोड का उपयोग करें।

सब्जी मुरब्बा

उबली हुई सब्जियों के लिए व्यंजन विविध हैं।कोई भी उपलब्ध सब्जियां करेंगी।

अवयव:

• सब्जी का कुम्हाड़ा;
• गाजर;
• आलू;
• पत्ता गोभी;
• टमाटर।

सब्जियों को अच्छी तरह धो लें।तोरी, गाजर और आलू को छील लिया जाता है।सामग्री को क्यूब्स में काट दिया जाता है।सबसे पहले तोरी और गाजर को भून लें, फिर आलू और पत्ता गोभी डालें।3-4 मिनट के लिए।तैयार होने तक टमाटर डालें।

जरूरी!पानी पर ढक्कन के नीचे पकवान पकाने की सिफारिश की जाती है।

चिकन शोरबा

चिकन शोरबा न केवल एक पूर्ण भोजन प्रदान करता है, बल्कि आपको एक ऐसा पेय भी प्राप्त करने की अनुमति देता है जिसका सेवन पूरे दिन किया जा सकता है।

अवयव:

• चिकन ब्रेस्ट;
• पानी;
• नमक;
• हरियाली।

स्तन को मौजूदा वसा से अच्छी तरह से धोया और साफ किया जाता है।मांस को नमकीन पानी में रखा जाता है और निविदा तक उबाला जाता है।जब मांस तैयार हो जाता है, तो इसे हटा दिया जाता है और टुकड़ों में काट दिया जाता है।तरल फ़िल्टर किया जाता है।फिर सामग्री को फिर से मिलाया जाता है और फिर से उबाल लाया जाता है।परोसने से पहले एक चुटकी साग डालें।

एक प्रकार का अनाज कटलेट

एक प्रकार का अनाज कटलेट तैयार करना आसान है और एक उत्कृष्ट स्वाद है।

अवयव:

• एक प्रकार का अनाज;
• हरियाली;
• नमक।

खाना पकाने से पहले, 1 घंटे के लिए नमकीन उबलते पानी से एक प्रकार का अनाज धोया और उबला हुआ होता है, जिसके बाद पानी निकल जाता है।एक प्रकार का अनाज एक ब्लेंडर में स्थानांतरित किया जाता है और एक चुटकी साग के साथ पीसता है।कटलेट एक सजातीय द्रव्यमान से बनते हैं।पकवान को ओवन में 20 मिनट के लिए बेक किया जाता है।

ध्यान दें!यदि एक प्रकार का अनाज उपलब्ध नहीं है, तो इसे दलिया से बदला जा सकता है, जो पहले से लथपथ है।

ओवन में चीज़केक

कॉटेज पनीर पेनकेक्स आहार और शिशु आहार के लिए एक लोकप्रिय व्यंजन हैं।

अवयव:

• कम वसा वाला पनीर;
• डिबोनिंग के लिए सूजी;
• अंडा - 1 पीसी।

पनीर को एक बाउल में डालें और अंडे के साथ मिलाएँ।सामग्री सावधानी से जमीन है।परिणामी द्रव्यमान से छोटी गेंदों को लुढ़काया जाता है।चीज़केक को सूजी में रोल करके एक पैन में फैला दिया जाता है।पकवान को ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक किया जाता है।

फलों का सलाद

फलों का सलाद नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने या नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है।इसे तैयार करना आसान और बहुमुखी है।

अवयव:

• सेब;
• रहिला;
• संतरे;
• कीवी।

सलाद के लिए मध्यम आकार के फलों का प्रयोग करें।सभी अवयवों को अच्छी तरह से धोया जाता है।संतरे और कीवी को छील लिया जाता है।सामग्री को छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है और एक साथ मिलाया जाता है।

परिणाम

छह पंखुड़ियों वाला आहार शरीर पर कोमल होता है।उपयोग किए गए उत्पाद, उपभोग किए गए भोजन की मात्रा और शारीरिक गतिविधि का स्तर सीधे निर्धारित करता है कि क्या परिणाम प्राप्त होंगे।काफी सॉफ्ट शेड्यूल के साथ, आप 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

आपकी जानकारी के लिए!एक एकीकृत दृष्टिकोण के साथ, 20 मिनट से नियमित प्रशिक्षण।दिन में 1 घंटे तक, कुछ लोग 8-10 किलो तक वजन कम करने में कामयाब रहे।

ब्रेकडाउन के दौरान व्यवहार

आहार के दौरान, आपको पोषण के नियमों का सख्ती से पालन करना चाहिए।आवश्यक मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण की कमी, खाना पकाने का समय, व्यस्त कार्य दिवस टूटने की ओर ले जाता है।

नियमों के उल्लंघन के मामले में, विशेषज्ञ आहार को अस्थायी रूप से छोड़ने की सलाह देते हैं।समाप्ति की अवधि के लिए, उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करना चाहिए, हानिकारक खाद्य पदार्थों, मिठाइयों को बाहर करना चाहिए।

जरूरी!वांछित मूड की उपस्थिति के बाद ही आहार पर लौटने की सिफारिश की जाती है।आहार पहले दिन से शुरू होता है।

आहार का समापन

यहां तक कि आहार की एक छोटी अवधि के साथ इसके उचित समापन के लिए कई गतिविधियों की आवश्यकता होती है।कई नियमों के अनुपालन से आप प्राप्त परिणाम को मजबूत कर सकते हैं और फिर से वजन नहीं बढ़ा सकते हैं:

• कुछ और दिनों के पूरा होने के बाद, और अधिमानतः सप्ताह, आहार या उचित आहार का पालन करने की सिफारिश की जाती है;
• प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का मिश्रण दिन के हिसाब से धीरे-धीरे किया जाता है।नई खाद्य सामग्री की शुरूआत धीमी है;
• छोटे अंतराल में दैनिक कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है।दर हर 2 दिनों में बढ़ जाती है;
• उत्पादों की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दिया जाता है;
• पूरे आहार में और उसके बाद नियमित रूप से व्यायाम करें।

ध्यान दें!आहार वर्ष के दौरान 2-3 बार से अधिक नहीं किया जाता है।एक लंबे पाठ्यक्रम (13 दिन) के साथ, प्रति वर्ष केवल 1 बार पुनरावृत्ति की अनुमति है।

मतभेद

पंखुड़ी आहार में कई contraindications हैं जिनका उपयोग करने से पहले अध्ययन किया जाना चाहिए।

आहार के लिए मतभेद हैं:

• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना की अवधि;
• पुरानी गुर्दे और यकृत रोग;
• पेट का अल्सर;
• मधुमेह;
• अंतःस्रावी विकृति;
• गंभीर हृदय दोष;
• तीव्र संक्रामक प्रक्रिया;
• तंत्रिका तंत्र के रोग और मनोवैज्ञानिक विकार;
• अस्थि मज्जा विकृति।

जरूरी!पुरानी और तीव्र बीमारियों के उपचार की अवधि के दौरान आपको अपना वजन कम नहीं करना चाहिए, जिसके लिए स्पष्ट आहार का पालन करने की आवश्यकता होती है।

फायदे और नुकसान

पेटल डाइट के अपने निर्विवाद फायदे हैं:

• कुछ समय।आहार 6 दिनों से अधिक नहीं रहता है;
• उपलब्धता।हर दिन इसे उपलब्ध उत्पादों के एक निश्चित सेट का उपयोग करने की अनुमति है;
• तैयारी में आसानी।प्रत्येक मोनो-आहार में व्यंजनों का एक बड़ा सेट होता है जिसे तैयार करना आसान होता है;
• व्यक्तिगत दृष्टिकोण।उत्पादों की विविधता के कारण, व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर एक मेनू बनाना संभव है;
• सुरक्षा।आहार मानव स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

निर्विवाद फायदे के बावजूद, "6 पंखुड़ियों" के कई नुकसान हैं:

• प्रतिदिन केवल एक प्रकार के भोजन की अनुमति है;
• मैक्रोन्यूट्रिएंट सेवन के मामले में आहार असंतुलित है;
• आहार को बार-बार खाने की आवश्यकता होती है, जो हमेशा कठिन कार्यसूची वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं होता है;
• प्रोटीन के दिनों में, आप कमजोर या चक्कर महसूस कर सकते हैं।

वजन कम करने के लिए आहार क्रियाओं का एक अच्छी तरह से समन्वित प्रभावी क्रम है।दिनों के अनुक्रम का सख्त पालन, निरंतर शारीरिक गतिविधि के साथ, आपको केवल 6 दिनों में दीर्घकालिक परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है।